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建设单位（用人单位）名称
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郑州蜀海实业有限公司
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建设单位（用人单位）地理位置
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郑州市高新区紫竹路与玉兰街交叉口向南100米
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建设单位（用人单位）联系人
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龚鑫
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项目名称
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郑州蜀海实业有限公司工作场所职业病危害因素检测
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项目简介
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该用人单位是一家以研发、生产海底捞火锅底料、复合调味料系列产品为主的综合性食品公司，属于食品制造业中调味品制造，是一家私营企业上市公司，位于郑州高新区紫竹路与玉兰街交叉口向南100米处。该用人单位成立于2012年1月份，注册资金100万元，占地面积14037.81平方米，目前拥有员工300人，该用人单位于2013年8月通过中国质量认证中心审核，取得了ISO9001质量管理体系及HACCP体系认证证书。
该用人单位有一栋4层的生产和办公大楼，一栋仓库，一栋员工宿舍，于2013年由海底捞投资建成，生产区域分为3个生产线，分别为半固态调味料生产线、固态调味料生产线、鸡精生产线，主要产品为火锅底料类和鸡精，火锅底料类的产能为5483t/a，鸡精的产能为200t/a。
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项目负责人
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孟丹丹
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现场调查人员
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孟丹丹
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调查时间
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2016.07.13
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建设单位（用人单位）陪同人员
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龚鑫
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现场采样、检测人员
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孟丹丹、马会涛
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现场采样、检测时间
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2016.07.17
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建设单位（用人单位）陪同人员
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龚鑫
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建设项目（用人单位）
存在的职业病危害因素及检测结果
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粉尘检测结果：测定工作地点8#包装机旁粉尘中的游离二氧化硅含量小于10%，根据提供的原料判定粉尘性质为混合粉尘（其他粉尘）。本次共检测接触粉尘作业的14个工种，各工种接触粉尘8h时间加权平均浓度和短时间接触浓度均符合国家职业接触限值要求。
噪声检测结果：本次共测量接触噪声作业的16个工种，其中鸡精投料工、振动筛操作工、包装机操作工、粉碎机操作工、白味车间巡检工、选料间巡检工、灌装间巡检工、茶包机操作工、设备巡检工、离心机操作工接触噪声8小时等效连续A声级符合国家职业接触限值的要求，制粒工、混合机操作工、色选机操作工、白味混合机操作工、泡沫清洗机操作工、离心风机操作工、水处理工接触噪声8小时等效连续A声级超过国家职业接触限值的要求。
工作场所噪声强度测量结果显示，流化床旁、制粒机旁、混合机旁、白味1#包装机旁（一楼)、振动器旁、混料区（混料时）、泡沫清洗机旁、离心风机旁、气浮装置旁、风机房、色选机旁、空压机房噪声强度超过85dB（A）。
硫化氢检测结果：1个工作地点的硫化氢浓度均符合国家职业接触限值。
丁酮检测结果：测定作业工人在接触时间内接触的丁酮8h时间加权平均浓度和短时间接触浓度均符合国家职业接触限值要求。
高温检测结果：炒料间炒料工接触高温WBGT指数超过国家职业接触限值，巡检锅炉房的设备巡检工接触高温WBGT指数符合国家职业接触限值要求。
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评价结论与建议
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评价结论：
粉尘：测定工作地点8#包装机旁粉尘中的游离二氧化硅含量小于10%，根据提供的原料判定粉尘性质为混合粉尘（其他粉尘）。本次共检测接触粉尘作业的14个工种，各工种接触粉尘8h时间加权平均浓度和短时间接触浓度均符合国家职业接触限值要求。
噪声：本次共测量接触噪声作业的16个工种，其中鸡精投料工、振动筛操作工、包装机操作工、粉碎机操作工、白味车间巡检工、选料间巡检工、灌装间巡检工、茶包机操作工、设备巡检工、离心机操作工接触噪声8小时等效连续A声级符合国家职业接触限值的要求，制粒工、混合机操作工、色选机操作工、白味混合机操作工、泡沫清洗机操作工、离心风机操作工、水处理工接触噪声8小时等效连续A声级超过国家职业接触限值的要求。
工作场所噪声强度测量结果显示，流化床旁、制粒机旁、混合机旁、白味1#包装机旁（一楼)、振动器旁、混料区（混料时）、泡沫清洗机旁、离心风机旁、气浮装置旁、风机房、色选机旁、空压机房噪声强度超过85dB（A）。噪声频谱分析显示：其主频主要分布在500Hz～2kHz范围内，属于高频声压级为主的宽频带噪声，易引起高频听力损失和语频听力损失。
根据现场调查分析其接触噪声超标主要原因为：1、主要为设备本身运转产生较大强度的机械性噪声。2、作业工人接触噪声时间较长。
硫化氢：检测结果显示：1个工作地点的硫化氢浓度均符合国家职业接触限值。
丁酮：检测结果显示：测定作业工人在接触时间内接触的丁酮8h时间加权平均浓度和短时间接触浓度均符合国家职业接触限值要求。
高温：检测结果显示：炒料间炒料工接触高温WBGT指数超过国家职业接触限值，巡检锅炉房的设备巡检工接触高温WBGT指数符合国家职业接触限值要求。
根据现场调查和炒料工岗位分析其接触高温超标主要原因为：1、炒锅数量多且放置位置集中密集，2、炒料间通风不良，产生的高温气体不能及时排出，3、作业人员接触时间较长。
建议：
针对本次现场调查和对工作场所职业病危害因素检测过程中发现的问题，提出以下建议：
（1）加强包装机、制粒机、混合机、色选机、气浮装置等设备的维护和保养，为接触噪声的制粒工、混合机操作工、色选机操作工、白味混合机操作工、泡沫清洗机操作工、离心风机操作工、水处理工佩戴防噪声耳塞，并通过减少作业人员接触噪声的时间等，减少噪声危害。
（2）应减小炒料间炒锅的密集程度，加强炒料间中控通风降温装置的维护，增加通风装置通风量，通过增加工作班制或缩短工作时间等减少作业工人接触高温的作业时间。
（3）定期组织职业卫生相关培训，培训人员应包括用人单位主要负责人、职业卫生管理人员和接触职业病危害的劳动者；培训的内容应包括职业卫生法律、法规、规章、操作规程、所在岗位的职业病危害及其防护设施、个人职业病防护用品的使用和维护、劳动者所享有的职业卫生权利等内容。培训应做好记录工作，档案资料应有专人负责保管。
（4）加强对接触职业病危害因素的劳动者进行上岗前、在岗期间和离岗时的职业健康检查，严禁职业禁忌者从事其所禁忌的作业，对定期职业健康检查中发现的职业禁忌证患者应及时调离原工作岗位；完善劳动者职业健康档案。
（5）加强个人防护用品的发放、使用及管理，为接触粉尘的作业人员配备符合要求的防尘口罩，并对使用人员进行培训教育，确保个人防护用品的正确佩戴，并做好维护和定期更换。
（6）用人单位应当将工作过程中可能产生的职业病危害及其后果、职业病防护措施和待遇等如实告知劳动者，并在劳动合同中写明，不得隐瞒或者欺骗。
（7）应当设置公告栏，公布本单位职业病防治的规章制度等内容。设置在办公区域的公告栏，主要公布本单位的职业卫生管理制度和操作规程等；设置在工作场所的公告栏，主要公布存在的职业病危害因素及岗位、健康危害、接触限值、应急救援措施，以及工作场所职业病危害因素检测结果、检测日期、检测机构名称等。
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技术审查专家组
评审意见
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不涉及
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